As plantas precisam de 5 macronutrientes e muitos mais micronutrientes para se desenvolverem com saúde.
É importante sabermos as funções de cada um para podermos corrigir ou promover a sua disponibilidade e absorção no caso de detetarmos alguma carência ou excesso de nutrição ou fertilização.
Pode verificar na tabela abaixo a função de cada um dos nutrientes macro (Carbono, Oxigénio, Azoto, Fósforo e Potássio) e dos micronutrientes.
| CARBONO - C |
parte de todos os compostos orgânicos, fornece energia à planta |
| OXIGÉNIO - O |
fornecido pelo ar e água, usado para a respiração celular, transforma açúcares em energia |
| HIDROGÉNIO - H |
elemento número 1 e o mais abundante dos elementos químicos, necessário à produção de açúcares. |
| NITROGÉNIO - N |
parte da clorofila, aminoácidos e proteínas e o elemento mais abundante nas plantas |
| FÓSFORO - P |
usado na fotossíntese e em todos os aspetos de crescimento, regula a atividade das proteínas, sendo importante na fase de floração, germinação e crescimento das raízes |
| POTÁSSIO - K |
o segundo elemento mais abundante, ativa as enzimas e é usado na formação de açúcares e amido |
| CÁLCIO - Ca |
usado no crescimento e divisão celular, parte das paredes das células, regula ou limita a absorção de outros nutrientes |
| MAGNÉSIO - Mg |
parte da clorofila, ativa as enzimas |
| ENXOFRE - S |
parte dos aminoácidos e das proteínas, é a molécula do cheiro e do sabor |
| BORO - B |
um dos componentes das paredes celulares, ajuda á divisão das células e ao transporte de açúcares |
| CLORO - Cl |
controla a pressão osmótica e está envolvido na fotossíntese |
| COBRE - Cu |
está mais concentrado nas raízes, é um componente das enzimas e é usado no crescimento celular |
| FERRO - Fe |
usado na fotossíntese, principalmente na sintetização da clorofila, também é coenzima |
| MANGANÊS - Mn |
parte da atividade das enzimas e tem uma ação antioxidante |
| SÓDIO - Na |
usado no movimento da água, pode substituir o potássio em algumas circunstâncias,tem várias funções metabólicas, seja por si ou por substituir outro elemento |
| ZINCO - Zn |
activador das enzimas, está ligado ao crescimento dos ramos |
| MOLIBDÊNIO- Mo |
usado na fixação de nitrogénio |
| NÍQUEL - Ni |
liberta oxigénio, ajuda na absorção do ferro |
| COBALTO - Co |
fixa o nitrogénio e é essencial nos legumes |
| SILICA - Si |
torna as paredes celulares mais resistentes e aumenta a tolerância ao calor e à seca |