Práticas para uma Horta Biológica: 1. Adubação Verde
A adubação verde é uma técnica que visa melhorar a fertilidade do solo e que consiste em semear plantas benéficas que prepararam o solo para as plantas hortícolas que queremos plantar no futuro.
Para produzirem todos os seus componentes, as plantas usam água, CO2 atmosférico e minerais que obtêm do solo. À medida que vamos cultivando certa porção de solo, os mineirais aí presentes vão se esgotando. É aqui que surge a adubação verde!
As plantas necessitam de azoto para se desenvolverem mas só conseguem usar azoto em minerais do solo e não conseguem retirá-lo da atmosfera, assim semeiam-se plantas de adubação verde como leguminosas (feijão, ervilhas, tremoços, etc.) que através de uma simbiose com bactérias conseguem capturar azoto da atmosfera. É também comum em adubação verde semearem-se plantas como cereais que fixam carbono. Através de microorganismos do solo que decompõe estas plantas, estes nutrientes passam a estar presentes no solo e disponíveis para absorção!
Então como praticar a Adubação Verde?
1) preparar o solo para cama de semente
2) semear as plantas benéficas como leguminosas e cereais na sementeira de outono/inverno
3) cortar as plantas no início da floração para não deixar que criem sementes!
4) Deixar plantas a secar à superfície do solo durante dois ou 3 dias
5) Desfazer/esmiuçar material vegetal seco para facilitar a sua incorporação no solo
6) Enterrar a pouca profundidade (~10 cm)
7) Plantar ou semear a nova cultura 3 a 4 semanas após a incorporação
E quais as vantagens da adubação verde?
- Ao incorporar matéria orgânica o solo terá uma melhor estrutura e arejamento
- Ao adicionar esta camada, estará a protejer o solo contra erosão
- A disponibilidade de nutrientes minerais irá aumentar com a incorporação de matéria vegetal, que ser será decomposta por organismos do solo
- Aumento da actividade biológica do solo (mais comida => mais organismos)
- A fixação de azoto acaba por ser a maior vantagem desta prática pois permite fertilizar o solo sem recorrer a fertilizantes químicos.
